Thés équitables et solidaires d'Inde

Coopérative assamica aggro

Des thés indiens certifiés biologiques et équitables.

Les thés d’Inde que je vous propose de découvrir proviennent d’une coopérative de petits fermiers et cultivateurs de l’Assam.

La région de l’Assam est située au nord-est de l’Inde, non loin de Darjeeling qui est une référence mondiale dans l’univers du thé. Je vous propose des thés qui ne sont pas communs dans cette partie de l’Inde. En effet, un soin très particulier est apporté aux feuilles et la qualité est privilégiée à la quantité. En plus de pratiquer une agriculture traditionnelle aux méthodes ancestrales, cette coopérative est exemplaire en matière d’égalité sociale.

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