Shangri La Vert – Thé vert vanillé de Thaïlande
A partir de 8,00€
Thé vert gourmand et fleuri cultivé biologiquement dans une forêt du nord de la Thaïlande.
Composition aux accents de vanille, d’orange, de rose et de lotus bleu.
Faible en théine. idéal tout au long de la journée ou le soir.
Un très beau thé vert thaïlandais fruité et vanillé. Culture biologique.
La composition de ce thé révèle une douceur vanillée en tasse. L'équilibre est parfait avec la pointe fruitée de l'orange et le fleuri en arrière note (rose et lotus).
Les feuilles de ce thé ont été prélevées sur des théiers semi-sauvages au milieu d'une forêt luxuriante entretenue par les minorités Lahu dans l'extrême nord de la Thaïlande. Tout pousse en harmonie avec la nature. Aucun pesticide ni engrais chimique n'est nécessaire. Monsoon Tea Forest produit ce thé hors des sentiers battus dans le respect de l'environnement et en accord avec les minorités qui cultivent le thé depuis des décennies dans la région. Un exemple pour la biodiversité et pour la culture sans deforestation.
Mes conseils d'infusion pour ce thé vert :
- Utiliser une eau chaude autour de 85°.
- Doser une cuillère à soupe par tasse de 25 cl. Environ 2 g de thé.
- Ne pas compresser les feuilles dans une boule à thé. Les feuilles sont grandes et conservées intactes pour plus de rondeur et moins d'amertume
- Laisser infuser 3 bonnes minutes. Retirer les feuilles.
- Ne pas hésiter à faire une seconde d'infusion.
Bonne dégustation !
Informations complémentaires
| Poids | 100g, 50g |
|---|
Un très beau thé vert thaïlandais fruité et vanillé. Culture biologique.
La composition de ce thé révèle une douceur vanillée en tasse. L’équilibre est parfait avec la pointe fruitée de l’orange et le fleuri en arrière note (rose et lotus).
Les feuilles de ce thé ont été prélevées sur des théiers semi-sauvages au milieu d’une forêt luxuriante entretenue par les minorités Lahu dans l’extrême nord de la Thaïlande. Tout pousse en harmonie avec la nature. Aucun pesticide ni engrais chimique n’est nécessaire. Ce thé hors des sentiers battus est produit dans le respect de l’environnement et en accord avec les minorités qui cultivent le thé depuis des décennies dans la région. Un exemple pour la biodiversité et pour la culture sans deforestation.
Mes conseils d’infusion pour ce thé vert :
- Utiliser une eau chaude autour de 85°.
- Doser une cuillère à soupe par tasse de 25 cl. Environ 2 g de thé.
- Ne pas compresser les feuilles dans une boule à thé. Les feuilles sont grandes et conservées intactes pour plus de rondeur et moins d’amertume
- Laisser infuser 3 bonnes minutes. Retirer les feuilles.
- Ne pas hésiter à faire une seconde d’infusion.
Bonne dégustation !
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