Kukicha midori – Thé de tiges du Japon

(1 avis client)

A partir de 7,50

Thé vert organique composé de feuilles et de ramifications.

Doux et velouté.

Jardin certifié biologique de Shizuoka.

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UGS : kukicha Catégories : , ,

Description

Kukicha midori est un thé riche en saveurs et réputé faible en théine.

Véritable “thé de tiges” issus du triage des feuilles des premières récoltes du printemps. Le goût est prononcé et végétal mais reste doux et sucré laissant en bouche un accent fruité. Aucune amertume ne se développe en tasse. La texture est veloutée et la liqueur plutôt trouble, signe d’une grande richesse en acides aminés.

A boire tout au long de la journée et en soirée. Idéalement pendant ou après un repas. Tonalité douce et rafraîchissante. Si vous aimez ce type de thé, je vous conseille fortement la dégustation de deux autres kukicha de printemps : Beauté éphémère et Kuki mandarine.

Ma suggestion d’infusion :

4g / 20 cl  80°  1 min ou 70°  2min

 

Informations complémentaires

Poids

100g, 150g, 50g

1 avis pour Kukicha midori – Thé de tiges du Japon

  1. Amaury

    Le Kukicha Midori est vraiment fabuleux. Sucré, doux, onctueux, vert/herbacé mais pas trop. Vraiment excellent et une qualité parfaite.

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